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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog recettes pâtisserie orientale 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >> 9 janvier 2014 4 09 / 01 / janvier / 2014 17:56 tartelettes fondantes à la confiture de djouza recette de djouza ingrédients: - 250 gr de beurre - 100 gr de sucre glace - 2 oeufs - 200 gr de poudre impérial vanille non sucré - 1/2 cuillère à thé de levure chimique - farine - confiture - colorants - agar-agar ....(suite) source: ma cabane aux délices repost 0 published by mimi - dans biscuits - sablés et petits fours commenter cet article 6 novembre 2013 3 06 / 11 / novembre / 2013 20:37 pain hamburger ingrédients: -120gr d'eau tiède -180gr de lait tiède -1 oeuf -30gr de beurre -1càc de sucre -1càc de sel -500gr de farine -5 gr de levure boulangère sèche ....suite source: cuisine et gourmandizz repost 0 published by mimi - dans pain maison commenter cet article 4 août 2013 7 04 / 08 / août / 2013 17:26 mkhabez au citron sans cuisson ingrédients: 3 verres d'amandes mondées et moulues finement 1 verre de sucre glace une pincée de vanille zeste de deux citrons jus d'un demi citron 2 tranches d'ananas en sirop ....... (suite) source: 123 cuisinons repost 0 published by mimi - dans pâtisserie algérienne commenter cet article 3 mars 2013 7 03 / 03 / mars / 2013 09:01 z'rir aux noisette ingrédient 2kg de sesames 1kg de noisette 100gr de beurre 300gr de miel du commerce (on peut preparer un sirop épais avec du sucre en morceau) 3 à 4 c a s du vrai miel 1 louche d'huile d'olive préparation - il faut griller les fruits secs et les mixer jusqu'a l'obtention d'une texture pateuse. - faire chauffer le beurre et le miel du commerce a feu doux, ajouter la pate des fruits secs ... [suite] source de la recette: "ma sélection naturelle" repost 0 published by mimi - dans pâtisserie tunisienne commenter cet article 3 mars 2013 7 03 / 03 / mars / 2013 09:01 gâteau damier glaçage au chocolat -ingrédients: pour la génoise vanille: -4 oeufs donc -150 gr de sucre fin -90 gr de farine -30 gr de fécule (maïzena) -30 gr de beurre fondu (facultatif) -1 sachet de sucre vanillé -quelques gouttes d'arôme de vanille pour la genoise au chocolat: les même ingrédients mais avec: -30 gr de chocolat en poudre garniture: -pâte à tartiner au pralin. -200g de chocolat pâtissier. -100g de beurre. ....suite source: la cuisine de mes racines repost 0 published by mimi - dans gâteaux et cakes commenter cet article 3 mars 2013 7 03 / 03 / mars / 2013 09:00 sablés fondants au chocolat ingrédients: 250 g de beurre mou 190 g de sucre glace 1 c à c d'extrait de vanille 2 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 1 c à s de cacao non sucre farine au besoin ( environ 500 g + ou - ) décor: cacao non sucré 2 c à s de gelée de framboise (ou autre) 100 g de chocolat noir 30 ml de crème fraîche liquide ....(suite) source: evasion culinaire repost 0 published by mimi - dans biscuits - sablés et petits fours commenter cet article 21 septembre 2012 5 21 / 09 / septembre / 2012 16:24 gâteau facile des 12 cuillères link gâteau aux prunes, mirabelles, ananas, pêches, abricots, raisins...déclinable à volonté suivant les saisons et surtout suivant les goûts. ingrédients: 3 oeufs 12 c à s d'huile 12 c à s de lait 12 c à s de sucre en poudre 12 c à s de farine 1 paquet et 1/2 de levure chimique 1 cà s d'extrait de vanille fruits de votre choix, ici prunes fraîches ....suite source: evasion culinaire repost 0 published by mimi - dans gâteaux et cakes commenter cet article 20 septembre 2012 4 20 / 09 / septembre / 2012 10:04 génoise à l'ananas gâteau très moelleux recette tirée du livre larousse -ingrédients: pour 4 personnes. -1 oeuf. -4 tranches d'ananas en conserve.. -4 cerises. -70ml d'huile. -8 cas de sirop d'érable. -1 citron. -70g de sucre semoule. -1 pincée de levure chimique. -50g de farine. -pour la finition:(facultatif). -sauce au caramel: -130g de sucre semoule . -3cas d'eau. -70ml de crème liquide. ....suite source: la cuisine de mes racines repost 0 published by mimi - dans gâteaux et cakes commenter cet article 18 septembre 2012 2 18 / 09 / septembre / 2012 08:39 biscuits secs aux amandes décorés au chocolat 85 gr de beurre 85 gr de sucre 1 jaune d'oeuf 10 ml de crème vanille en poudre farine pour ramasser (environ 200 gr) 1/2 sachet de levure chimique 30 gr d'amandes moulues sucre glace pour la décoration chocolat fondu .......suite source: ma cabane aux délices repost 0 published by mimi - dans biscuits - sablés et petits fours commenter cet article 17 septembre 2012 1 17 / 09 / septembre / 2012 11:10 recette cornes de gazelles glacées, gâteau algérien ingrédients: pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu refroidi 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille eau et eau de fleur d'oranger pour la farce: 3 mesures d'amandes mondées et moulues (ou 1/2 amandes et 1/2 noix) 1 mesure de sucre en poudre 1/2 c à c de cannelle eau de fleur d'oranger glaçage: blanc d'oeuf sucre glace au besoin quelques gouttes de jus de citron eau de fleur d'oranger voir la préparation du glaçage en détail °°ici°° décoration: brillant alimentaire doré pâte d'amande blanche et verte. ......suite source: evasion culinaire repost 0 published by mimi - dans pâtisserie algérienne commenter cet article 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >> présentation blog : recettes pâtisserie orientale description : recueil des meilleures recettes de pâtisseries orientales, algériennes, marocaines et tunisiennes présentes sur la blogosphère. contact recherche recherche articles récents tartelettes fondantes à la confiture de djouza pain hamburger mkhabez au citron sans cuisson z'rir aux noisette gâteau damier glaçage au chocolat sablés fondants au chocolat gâteau facile des 12 cuillères génoise à l'ananas gâteau très moelleux biscuits secs aux amandes décorés au chocolat recette cornes de gazelles glacées, gâteau algérien catégories pâtisserie algérienne (106) biscuits - sablés et petits fours (37) pâtisserie marocaine (30) pâtisserie tunisienne (10) recettes de base (8) pâtisserie orientale - moyen-orient (7) gâteaux et cakes (4) pain maison (3) brioches et viennoiseries (2) gâteaux économiques (1) newsletter abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. email liens recettes-patisserie-orientale.over-blog.com voir le profil de mimi sur le portail overblog créer un blog gratuit sur overblog top articles contact signaler un abus c.g.u. rémunération en droits d'auteur offre premium cookies et données personnelles
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